Sauce à base de crème et de roquefort
Sublimez vos plats avec caractère !
Avec son goût unique, notre sauce Roquefort est parfaite pour accompagner bœuf, volaille, porc, burger, pâtes, pommes de terre.
La sauce est conditionnée dans des bocaux en verre de 180g.
Prix au kilo : 22,78 €
Eau, crème 28%, Roquefort 14%, porto blanc, échalote, épaississants : amidon modifié de maïs et gomme de xanthane, sel, extrait de bœuf, sucre, poivre blanc.
Contient du lait. Peut contenir des traces de sulfites.
Valeur énergétique : 147 kcal
Valeur énergétique : 610 kJ
Matières grasses : 13 g
dont Acides gras saturés : 8,7 g
Glucides : 4,2 g
dont sucres : 1,7 g
Protéines : 3,4 g
Sel : 1,4 g
Avant ouverture : A température ambiante dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture : Au froid (+2°C à +6°C maximum) pendant 5 jours.
Cette sauce est prête à l’emploi. Idéale avec la volaille, pâtes, poisson, crustacés, légumes…
Conseil de préparation :
- A la casserole : verser le contenu du bocal dans une casserole, chauffer à feu doux tout en remuant (ne pas faire bouillir), ce jusqu’à la température voulue.
- Au bain marie : ouvrir le bocal et le placer dans une casserole d’eau frémissante (l’eau ne doit pas dépasser les ¾ du bocal), réchauffer pendant environ 5 minutes.
- Au micro-ondes : placer le bocal sans la capsule dans le four micro-ondes, chauffer 1 minute, à puissance moyenne 700W (ou 45 sec à puissance max). |
